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- 「COSORI ノンフライヤーで作る 九州うまいもん レシピブック」は、全国の家庭で九州のおいしさを気軽に楽しんでもらうことを目指して制作されました。
- YouTubeチャンネル「こぴのご飯」は登録者数19万人を突破し、忙しい毎日でも無理なく続けられる家庭料理を提案しています。
- 2児の母で、「調理法の工夫で子どもの“食べやすさ”を引き出す」をテーマにレシピを発信しています。

もう少し詳しく
料理研究家として、忙しい家庭でも取り入れやすい簡単・時短レシピを発信しています。
本書のレシピは、COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーを基準に開発されています。
各レシピには具体的な温度設定や加熱時間が掲載されており、難しい調理技術がなくても、食材をセットして調理するだけで九州のご当地料理に挑戦できます。
「大分とり天」や「からしれんこん」など、通常は揚げ物として作る料理も、ノンフライヤーを使えば油の使用量を抑えながら手軽に調理可能です。
これまで九州料理に馴染みがなかった方も、このレシピブックをきっかけに各地域の食文化や味わいを身近に感じられるでしょう。
商品名 :COSORI ノンフライヤーで作る 九州うまいもん レシピブック。
対応機種 :COSORI全シリーズ(推奨機種:COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー)。
配信元:Letter Release(2026年9月16日掲載)。数値・日時・条件は元の発表を編集部が組み替えたものです。