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- 長期熟成古酒は、その豊かな香りと複雑な味わいが特徴ですが、一般の消費者が日常的に楽しむ機会はまだ少ないのが現状です。
- そこで、株式会社匠創生は「古酒×ハイボール」という新しい飲用スタイルを提案。
- 1998年に醸造された長期熟成古酒をベースに、熟成由来の奥深い味わいと炭酸の爽やかさが調和した、これまでにない古酒ハイボールを開発しました。
もう少し詳しく
このハイボールの原酒には、フランスの和酒コンクール「Kura Master 2026」および世界最大規模の酒類コンペティション「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）」で金賞を受賞した日本酒が使用されています。
長い時間をかけて継承されてきた伝統文化と、28年の熟成を経て完成した古酒。
「時間が育む価値」というコンセプトのもと、歴史の重みと物語が視覚的に表現されており、大切な方への贈り物としてもふさわしい一品です。
東京都内のローソン4店舗（上野御徒町店、羽田エアポートガーデンスーベニア店、羽田エアポートガーデン店、羽田空港第3ターミナル店）。
備考 : 小売店・百貨店では1本単位、オンラインショップでは3本セットのみの販売となります（10月1日発売時点）。
株式会社匠創生は、2023年に日本初の古酒専門酒蔵「日本の古酒蔵」を開設するなど、古酒文化の継承と市場拡大に積極的に取り組んでいます。
今回の「古酒ハイボール」は、古酒に馴染みのない方々や若い世代、訪日外国人など、幅広い層にその魅力を伝える新たな試みです。
発表元：株式会社匠創生／配信元：Letter Release（2026年9月16日掲載）。数値・日時・条件は元の発表を編集部が組み替えたものです。
