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- そんな願いを叶えてくれるのが、TechMagic株式会社が開発した炒め調理ロボット「I-Robo 2（アイロボ ツー）」です。
- 300℃を超える高火力で一気に炒め上げるため、家庭ではなかなか出せないパラパラのチャーハンや野菜炒めが、なんと約1分半〜2分半という短時間で完成します。
- 実はこのロボット、2025年7月から東京都内のローソン1店舗で先行導入されていました。
もう少し詳しく
導入後は「出来たてが食べられる」と評判を呼び、店内調理品の販売数が前年同期比で約2割もアップするなど、大きな成果を上げています。
忙しい日常の中で、プロの味に近い「出来たて体験」ができる点が、多くの利用者の心を掴んでいるようです。
新たに導入される店舗では、従来のチャーハンや野菜炒めに加え、新たに「焼きそば」もメニューに仲間入りしました。
具材やトッピングを組み合わせた計13品が提供され、スマホや店内の専用端末、レジで注文するだけで、厨房で調理された熱々の商品を受け取ることができます。
ローソン 横浜樽町三丁目店 （神奈川県横浜市港北区）：2026年8月27日導入。
ローソン 江東潮見一丁目店 （東京都江東区）：2026年9月17日導入。
人手不足の解消と、お客様への「おいしい出来たて」体験を両立するこの取り組み。
配信元：Letter Release（2026年9月17日掲載）。数値・日時・条件は元の発表を編集部が組み替えたものです。
